Най-добрите напитки за утоляване на жаждата през лятото (част 3)


| Прочетено Прочетено: 426 пъти | КоменариКоментари: 0



Най-добрите напитки за утоляване на жаждата през лятото (част 3)

В разгара на горещия сезон от годината, при температури от 22 до 34C, кръвоносните съдове се разширяват и тялото отделя излишната топлина. Ако живакът в термометъра показва над 34C, кожата започва да се овлажнява, за да се охлади. Казано по друг начин - изпотяваме се. Обикновено организмът на човека изпарява до 2,5 литра влага за едно денонощие, но в горещините това количество достига до 4 литра. Според учените при 1 л. загуба на течност започва да ни мъчи жажда, при 2 л. намалява умствената дейност, при 3 л. вие ни се свят, а при 4 л. са възможни сърдечни пристъпи или дори загуба на съзнанието. Една трета от недостига на влага може да се набави от храната, но две трети идва от течностите. Затова е хубаво да знаем кои напитки с билки най-бързо и ефикасно утоляват жаждата. 

Рецепта №1
Сок от пащърнак с мед
1 ч. ч. сок от пащърнак, получен на сокоизстисквачка, се разрежда с 2 ч.ч. вода и се подслажда със 100 пчелен мед.

Рецепта №2
Напитка от пащърнак и целина
500 г пащърнак и 500 г целина се нарязват на ситно и се сваряват поотделно в по 2.5 л вода за 0-15 мин. След охлаждане се прецеждат през сито, отварите се смесват и се прибавят 2 ч.ч. сок от горски плодове – малини, къпини, оксикокус, боровинки и др. Напитката се поднася охладена и с кубче лед. В хладилник може да се запази без да ферментира до 10 дни.

Рецепта №3
Газирана напитка със жълт кантарион
100 г сушен жълт кантарион се сварява в 2 л вода за 5-10 мин, прецежда се и докато е извлекът е топъл се добавя 1 ч.ч. захар и 2-3 г лимонтузу, кипва се за 1 мин и се охлажда. Поднася се с газирана вода поотделно, а съотношението на извлека от жълт кантарион и газираната вода е според вкуса.

Рецепта №4
Напитка от жълт кантарион с мед
50 г сушен жълт кантарион се сварява в 2 л вода за 10 мин, след което се похлупва и се оставя да се охлади до стайна температура. Прецежда се и се прибавя 100 г пчелен мед, разбърква се до разтваряне на меда и се охлажда. Напитката се поднася охладена през летните горещини за ободряване.

Рецепта №5
Чай с коприва, жълт кантарион и риган
Равни части от сухи листа на коприва, жълт кантарион и риган се смесват добре и сместа се използва за приготвяне на чай. 3-4 с.л. от сместа се попарват с 1 л вряла вода, похлупва се за 5-10 мин, прецежда се и се подслажда с мед или захар. Чаят е ароматен и ободряващ. Съхранява се в добре затворени стъклени или картонени опаковки, на тъмно, сухо и прохладно място.

Рецепта №6
Коктейл с коприва и сок от моркови
За 3-4 порции се взимат 250 листа от коприва и 500 г моркови. Заедно се прекарват на сокоизстисквачка. Към получения сок се добавя сокът от 1 лимон. Подслажда се с мед, може да се разреди с вода или газирана вода. 

Рецепта №7
Коктейл от коприва с ябълки
Равни части сок от коприва и сок от ябълка се смесват, подслаждат се с мед или захар, разбърква се до разтварянето на захарта и се разрежда с равен обем вода или газирана вода. Коктейлът се поднася охладен с парченце лед.

Рецепта №8
Сок от къпини
1 кг къпини се заливат с 500 мл вряла вода, похлупват се и се оставят за 15-20 мин, след което се прецеждат през гъсто сито, остатъкът върху ситото се претрива с лъжица и към сока се прибавя 100 г захар и 1-2 г лимонтузу. Разбърква се, загрява се почти до кипене и се оставя да се охлади. Сокът се използва като заливка към тестени изделия и като напитка, след разреждане с вода или газирана вода.

Рецепта №9
Гореща напитка от къпини с мед
В чаена чаша се налива до половина вряла вода, в нея се разбърква една лъжичка пчелен мед и след разтварянето му се долива сок от къпини, приготвен по горната рецепта.

Рецепта №10
Напитка от спирея и сухи плодове
100 г сухи ябълки (круши, сини сливи кайсии) се заливат с 1 л вода и се варят 10 мин. След охлаждане се прецеждат и към отварата се прибавя 50 г мед и 2 г лимонтузу. 50 г свежи цветове от спирея (Filipendula ulmaria L.) се заливат с 1 л вряла вода, похлупват се и се оставят да се охладят, като отвреме на време се разбъркват. Прецежда се и отварата се прибава към подсладената с мед отвара от плодове. Напитката се поднася добре охладена.












Акценти от Здравница



Клиниката по кардиология на „Александровска“ - с най-съвременният ехокардиограф в света

Клиниката по кардиология на „Александровска“ - с най-съвременният ехокардиограф в света

Той е мултифункционален, с възможност за 3D/4D ехография, контрастна ехография, трансезофагеална ехография (ТЕЕ), стрес ехография, висок клас доплер-сонографско изследване за анализ на кръвоносни съдове....още

Чума по дребните преживни животни за първи път на територията на ЕС

Чума по дребните преживни животни за първи път на територията на ЕС

Заболяването е констатирано за първи път на територията на страната и на Европейския съюз, като пробите са изпратени за потвърждение в референтната за чума по дребните преживни животни лаборатория на ЕС – CIRAD, Франция....още

Български очен лекар - в класацията „Най-обичаните лекари” на Австрия

Български очен лекар - в класацията „Най-обичаните лекари” на Австрия

Българският очен лекар от Виена д-р Тодор Тошков е в класацията "Най-обичаните лекари" на Австрия. В рейтинга участват близо 20 хил. лекари от всички области на медицината....още

Кой е създателят на SOS-детски селища?

Кой е създателят на SOS-детски селища?

Здравница продължава с рубриката, в която ви запознава с големите имена на медицината и лечителското изкуство, чийто принос е позабравен в наши дни. Днес ще разгледаме историята на Херман Гмайнер - създател на SOS Детски селища....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Сироп от черен бъз (350 гр.) Сироп от черен бъз (350 гр.)

Черен бъз се прилага: при възпаление на дихателните пътища, простудни заболявания, бронхит, пневмония, туберкулозна кашлица....


Цена: 5.50 лв.


Рибен колаген, Здравница
Рибен колаген, Здравница

Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница
Безалкохолна прополисова тинктура - Здравница

Телешки колаген, Здравница
Телешки колаген, Здравница

Морска краставичка - тинктура
Морска краставичка - тинктура

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email