7-ми юли - Европейски ден на шоколада


| Прочетено Прочетено: 493 пъти | КоменариКоментари: 0



7-ми юли - Европейски ден на шоколада

На 7 юли европейците отбелязват Европейският ден на шоколада. Датата е избрана, защото на този ден през 1550 г. е доставена първата партида шоколад от Америка за Испания.

Ацтеките са първите хора в света, които произвеждали хранителен продукт от какаото - наричали го "храна на боговете". Думата "какао" идва от техния език, а испанците я възприемат и пренасят в Европа.

Легендата гласи, че ацтеките отглеждали какаовото дърво и то било свещено за тях, защото вярвали, че е подарък  от бог Кетцалокоатъл. Зърната, получени от неговия плод, били ползвани не само за обредни пожертвования, но и за платежно средство.

От какаото се приготвяло и местно люто питие с много подправки, което нямало нищо общо с вкусът на днешното какао. Питието било приготвяно от вода, какао, царевица, ванилия и черен пипер.

Първоначално какаовите продукти, основно напитки, не са били подслаждани, а се консумирали горчиви.

Първото шоколадово блокче е направено през 1942 г. от Джон Кедбъри, на когото му хрумнало да направи твърд шоколад.

По-късно в Швейцария Даниел Петер добавил кондензирано мляко към шоколада и така създал продукта, познат днес като млечен шоколад.

Любопитен факт е, че човек изяжда през живота си средно около 10 хил. блокчета шоколад.

Този, който пръв дръзва да произвежда шоколад у нас е Велизар Пеев. Това се случва през 1901 г., когато е бил произведен  първият български шоколад. Той бил малко правоъгълно блокче с тъмнокафяв цвят, приличащо на сапун

Представете си началото на 20 век - колко са били българите, които знаят какво е шоколад? Недокосвали до езика си подобно нещо, българите се стъписват и не смеят да посегнат към него! Появата на шоколада внася смут в народа, а някои свещеници дори го определят като гнусно и отвратително дяволско творение.

 Недоверчивите българи го определяли като котешка фъшкия. Един даскал написал писмо до производителя: "Ако вашия продукт - шоколадът е течност - моля ви изпратете ми една бутилка!". По-будните, които имали желание да опитат странното сладко-горчиво изкушение , не знаели как да подходят към десерта и често питали. "Как да се яде? С лъскавата хартишка или без нея?". Но всяко чудо за три дни. Полека-лека хората се престрашили. И колкото повече го опитвали, толкова повече им харесвал.

Днес не само шоколада, но какаото и какаовото масло са сред най-търсените продукти.











Акценти от Здравница



Мъж без крака проходи след 10 години в количка

Мъж без крака проходи след 10 години в количка

Мъж без крака проходи след 10 години в количка. Помогна му Центърът за специализирано протезиране и рехабилитация в УМБАЛ Бургас....още

Уникална онкооперация в УНГ-клиниката на ВМА

Уникална онкооперация в УНГ-клиниката на ВМА

Екип от специалисти по „Ушни, носни и гърлени болести” и „Лицево-челюстна хирургия” извършиха уникална по рода си операция за отстраняване на карцином на 49-годишна жена....още

Хомеопатия за цялото семейство - прекрасен пътеводител в лечебното изкуство

Хомеопатия за цялото семейство - прекрасен пътеводител в лечебното изкуство

Около нас е в ход мощно всеобщо движение, движение в подкрепа на нова, по-ефективна, по-малко токсична, по-хуманна форма на здравна грижа, в чийто център е поставен човекът. Един от гласовете на това движение е хомеопатията....още

Български екип разработи генетично изследване за превенция на диабет

Български екип разработи генетично изследване за превенция на диабет

Изследването се състои в паралелен анализ на 56 ключови гени, доказано свързани с предразположение на организма към диабет....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Оригинален канадски кленов сироп - 1 литър Оригинален канадски кленов сироп - 1 литър

Екологично чист продукт. 100% гаранция за качество и произход. Директно от Канада. Клас "А" (Light)....


Цена: 42.00 лв.


Желатин - за здрави стави, Здравница - 400 гр.
Желатин - за здрави стави, Здравница - 400 гр.

Цейлонска канела на прах - 50 гр.
Цейлонска канела на прах - 50 гр.

Морска краставичка - тинктура
Морска краставичка - тинктура

Сода, без алуминий - 250 гр.
Сода, без алуминий - 250 гр.

Рибен колаген на прах - 150 гр.
Рибен колаген на прах - 150 гр.

Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email