7-ми юли - Европейски ден на шоколада


| Прочетено Прочетено: 320 пъти | КоменариКоментари: 0



7-ми юли - Европейски ден на шоколада

На 7 юли европейците отбелязват Европейският ден на шоколада. Датата е избрана, защото на този ден през 1550 г. е доставена първата партида шоколад от Америка за Испания.

Ацтеките са първите хора в света, които произвеждали хранителен продукт от какаото - наричали го "храна на боговете". Думата "какао" идва от техния език, а испанците я възприемат и пренасят в Европа.

Легендата гласи, че ацтеките отглеждали какаовото дърво и то било свещено за тях, защото вярвали, че е подарък  от бог Кетцалокоатъл. Зърната, получени от неговия плод, били ползвани не само за обредни пожертвования, но и за платежно средство.

От какаото се приготвяло и местно люто питие с много подправки, което нямало нищо общо с вкусът на днешното какао. Питието било приготвяно от вода, какао, царевица, ванилия и черен пипер.

Първоначално какаовите продукти, основно напитки, не са били подслаждани, а се консумирали горчиви.

Първото шоколадово блокче е направено през 1942 г. от Джон Кедбъри, на когото му хрумнало да направи твърд шоколад.

По-късно в Швейцария Даниел Петер добавил кондензирано мляко към шоколада и така създал продукта, познат днес като млечен шоколад.

Любопитен факт е, че човек изяжда през живота си средно около 10 хил. блокчета шоколад.

Този, който пръв дръзва да произвежда шоколад у нас е Велизар Пеев. Това се случва през 1901 г., когато е бил произведен  първият български шоколад. Той бил малко правоъгълно блокче с тъмнокафяв цвят, приличащо на сапун

Представете си началото на 20 век - колко са били българите, които знаят какво е шоколад? Недокосвали до езика си подобно нещо, българите се стъписват и не смеят да посегнат към него! Появата на шоколада внася смут в народа, а някои свещеници дори го определят като гнусно и отвратително дяволско творение.

 Недоверчивите българи го определяли като котешка фъшкия. Един даскал написал писмо до производителя: "Ако вашия продукт - шоколадът е течност - моля ви изпратете ми една бутилка!". По-будните, които имали желание да опитат странното сладко-горчиво изкушение , не знаели как да подходят към десерта и често питали. "Как да се яде? С лъскавата хартишка или без нея?". Но всяко чудо за три дни. Полека-лека хората се престрашили. И колкото повече го опитвали, толкова повече им харесвал.

Днес не само шоколада, но какаото и какаовото масло са сред най-търсените продукти.











Акценти от Здравница



Какво знаем или не знаем за антибиотиците?

Какво знаем или не знаем за антибиотиците?

Непрекъснато се говори за ползата и вредата от антибиотиците. Казват че те не помагат на грип, че не бива да се вземат самоволно. Около тях има и друга доста разнопосочна информация....още

Какви храни не трябва да смесваме, за да избегнем здравословни проблеми?

Какви храни не трябва да смесваме, за да избегнем здравословни проблеми?

Специалисти съставиха списък на най-разпространените грешки в храненето, които хората допускат едва ли не всеки ден. Те обаче може да доведат до многобройни проблеми със самочувствието, включително и до развитието на тежки заболявания....още

Методът на Рудолф Бройс с гладуване и пиене на зеленчукови сокове и билкови чайове

Методът на Рудолф Бройс с гладуване и пиене на зеленчукови сокове и билкови чайове

В поредица от статиите ще ви запознаем с Рудолф Бройс, неговият метод като натуропат и болестите при които помага. Методът се базира на съчетание от гладуване и приемане на зеленчукови сокове и билкови чайове....още

Персонализираният подход при лечение на рак на белия дроб дава по-добри резултати

Персонализираният подход при лечение на рак на белия дроб дава по-добри резултати

В България ракът на белия дроб е най-честото злокачествено заболяване при мъжете и петото при жените. Честотата на рака на белия дроб е 47,9 на 100 000, като тенденциите са заболяването да се подмладява....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Куркума, Здравница - 300 гр. Куркума, Здравница - 300 гр.

Куркумата действа успешно при проблеми с жлъчката и храносмилателни разстройства, успокоява чревната перисталтика, образуване на газове и др....


Цена: 6.00 лв.


Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Картофено брашно, Здравница
Картофено брашно, Здравница

Psyllium Husks - Люспи от семена на бял живовляк
Psyllium Husks - Люспи от семена на бял живовляк

Телешки колаген, Здравница
Телешки колаген, Здравница

Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Рожково брашно, Здравница
Рожково брашно, Здравница

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email