Овесът - лечебното растение на 2017 г.
Заради неговите лечебни свойства Овесът (Аvena sativa) е обявен от университета във Вюрцбург (Германия) за лечебно растение на 2017 г. Житната култура се препоръчва при различни заболявания – от кожни проблеми до диабет, а също влиза и в състава на различни козметични продукти.
Може да се използват както овесената слама, така и самата зърнена култура, а също и фино смляно на брашно.
В германското пространство са много разпространени отвари от овесена слама, с които се правят промивки, а също и бани/ вани при суха кожа, атопичен дерматит, а също и при различните видове кожни сърбежи и раздразнена кожа. За баня се препоръчва следната рецепта: вземат се 100 гр. от изсушената овесена слама и се слагат в 3 л. вода да врят в продължение на 20 мин. Прецежда се и водата се излива във ваната.
Чаят от зелен овес също намира широко приложение. Той се препоръчва при нервност, безпокойство, ревматизъм, а също и при повишено количество на пикочна киселина в организма. Чаят се прави многократно през деня като във 1 ч.ч гореща вода се слагат 3 гр. сушена дрога.
Не само цялото растение е полезно, но и овесените ядки. Те съдържат много ценни съставки, сред които β-глюкан (бета-глюкан), които регулират холестерола и кръвната захар. Овесените ядки са богати и на много баластни вещества и именно те възпрепятстват покачването на холестерола и кръвната захар, които след нахранване скачат значително.
Овесът вече 100 години е сред храните, препоръчвани на диабетици, както и се слави като храна, която снижава риска от появата на захарна болест. Ново проучване на университета в Берлин показва, че дни на овесена диета понижават кръвната захар до 30 на сто.
За здравословните му свойства свидетелства и фактът, че все още на много места в макетите на обора, които пресъздават раждането на Христос се слагат стръкове овесена слама.
Овесът преди 50-70 г.е присъствало много повече на трапезата на хората, но е изместен от т.нар рафинирани храни. Зърнената култура е много полезна за поддържане на здравословен баланс в организма, особено под формата на овесена ядки и овесена каша. Именно съдържащите се в тях витамини, минерали, баластни вещества улесняват работата на стомаха и червата. Така също овесът влияе положително и на работата на сърцето, кръвообращението и укрепва кръвоносните съдове.
Овесът притежава противовъзпалителни свойства и подкрепя имунната система.
Tweet
|
Акценти от Здравница
Възможните кризи след пенсиониранеДвата полюса, между които се разпростират мислите, чувствата, преживяванията, нагласите, вярванията, надеждата и дискомфортът за мнозина бъдещи пенсионери....още |
Кой спорт най-подходящ за мен?Един забавен тест ще ви помогне да намерите най-подходящия спорт за вас. Какво пасва на вашата психика най-много: колективни спортове или сам да тичате в парка....още |
Днес е Благовещение. Какви са обичаите и как празнуваме?На обредната трапеза трябва да присъстват риба (печена или варена), шарена пита, лучник. Именници на този ден са Благовест, Благовеста, Благой, Блага, Евангелина, Bангел....още |
Сънна апнея - причини, симптоми и лечение54% от пациентите със сърдечна недостатъчност имат сънна апнея – заболяване, при което човек спира да диша по време на сън. Един от основните белези на заболяването е хъркането през нощта, но не всички хора, които хъркат, страдат от сънна апнея....още |
Виж още от акценти |