Какво не знаем за спирулината?


| Прочетено Прочетено: 289 пъти | КоменариКоментари: 0



Какво не знаем за спирулината?

Спирулината е фитопланктон, синьо-зелено микроводорасло. Тя се среща и в сладките езерни води, и в солените морски.

Името й произлиза от нейната форма – тя образува спираловидни вклана, дълги около 1 мм. Спирулината използва енергията на светлината да се размножава и отделя кислород.

Спирулината е богата на много белтъчини – 65 %. Тези белтъчини съдържат пълен комплекс незаменими аминокиселини и 10 от заменимите аминокиселини. Освен това тя се смила изцяло в стомашно-чревният тракт. Това я прави нискокалоричен продукт ( 3 гр. равно на 3.6 кал.)

Спирулината съдържа само 5 % мазнини под формата на много полезните незаменими полиненаситени мастни киселини – линолева и гамалиноленова ( наричани още витамини от групата F), а съдържащият се в нея бетакаротин е 10 пъти повече, отколкото в морковите.

Съдържанието на желязо в спирулината е няколко пъти повече от всеки друг продукт и е във вид, който се усвоява най-лесно от организма.

Тя съдържа и редица ензими, сред които е и супероксиддисмутазата- унищожителят на свободните радикали.

Спирулината e източник на хранителни влакна, които извеждат от червата токсичните вещества, излишък от мазнини и отпадъците от процесите на обмяна. Тя регулира нивото на захарта и холестерола в кръвта.

Тъй като спирулината е много богата на белтъчини, употребата й е противопоказана при различни бъбречни заболявания и особено онези от тях, които протичат с албуминурея.

Спирулината не трябва да се приема и при остри стомашно-чревни заболявания, макар че при хронични състояния с нарушено всмукване може да служи като диетичен продукт.












Акценти от Здравница



Съдов хирург от УМБАЛ Бургас спаси бездомник от ампутация

Съдов хирург от УМБАЛ Бургас спаси бездомник от ампутация

63-годишният Тодор е поредният бездомник, който тази зима можеше да умре от студ. Или да завърши живота си безпомощен, с отрязани крака, в някой дом....още

Как да си направим домашна халва? (част 1)

Как да си направим домашна халва? (част 1)

Идва Сирни Заговезни, празникът на Всеобщото опрощение, а на трапезата винаги присъства и халвата. Прието е да се извършва и обичаят хамкане: на червен конец се завързва и се спуска от тавана парче бяла халва или варено яйце....още

Как да си направим магнезиево олио?

Как да си направим магнезиево олио?

Магнезиевото олио се приготвя от 1 част магнезиев хлорид и 2 части вода. Някои рецепти предлагат съотношение 1:1, но като за начало, докато кожата не е свикнала, предлагаме концентрацията да бъде малко по-слаба....още

Задухът се облекчава от чесън, лимони и мед

Задухът се облекчава от чесън, лимони и мед

Руският учен Николай Даников съветва при задух да се вземат 5 лимона и 5 глави чесън, смилат се с месомелачка и към тях се добавя 0,5 л. мед....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Оригинален канадски кленов сироп - 1 литър Оригинален канадски кленов сироп - 1 литър

Екологично чист продукт. 100% гаранция за качество и произход. Директно от Канада. Клас "А" (Light)....


Цена: 41.00 лв.


Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email