Кои са разликите между желатин и колаген?


| Прочетено Прочетено: 1708 пъти | КоменариКоментари: 0



Кои са разликите между желатин и колаген?

Желатин
Желатинът  се извлича от кости и всъщност, представлява колагенови парченца. Най-честото му приложение е в готварството и преработвателната индустрия. Във фармацевтичната промишленост се използва предимно като помощно вещество. От него се правят обвивки на капсули , а заради желиращите му свойства служи като основа за направа на свещички. Желатинът няма биологично действие, т.е не може да се използва като лекарство, докато колагеновият хидролизат – може. Това обяснява и разликата в цените на предлаганите продукти, казват специалистите.

Колаген
Колагенът, или по-точно колагеновият  хидролизат има доказани предимства и подпомага костите, ставите и кожата. Отдавна се знае, че колагенът е полезен за човешкото здраве, дори Св. Хилдегард от Бинген е изследвала извлеци от животински тъкани и е забелязала тяхното положително въздействие при проблеми със ставите.

Колагеновият хидролизат  също са колагенови парченца, които  се усвояват много по-лесно от организма. Този естествен продукт се добива от колаген тип 1 – това е колагенът, който се добива в човешката кожа и кости. Той се състои до 95 на сто от белтъци. Колагеновият хидролизат  съдържа 18 аминокиселини, от които 9 са есенциални. Той съдържа до голяма степен и аминокиселините глицин, пролин и хидроксипролин.  Този специален състав на аминокиселините дава на колагеновия хидролизат функционалните свойства да действат.

Когато се отнася до ставите, износването на сухожилията води до редица патологични промени. Преди всичко са засегнати коляното,  тазобедрената кост и междупрешлените  дискове. При хора над 50 г. артрозите са най-честите  хронични страдания. За облекчаване на болката се използват аналгетици и противъзпалителни средства, обаче тези средства са симптоматична терапия и нямат влияния върху процеса на болестта. Благодарение на дългосрочен прием на колаген в тялото влизат необходимите вещества чрез които организмът е в състояние повредените сухожилия и хрущяли да ги поправи, и общото здравословно състояние се подобрява.

В много страни, преди всичко Германия и САЩ  са проведени огромен брой клинични проучвания с цел да се докаже, че колагенът води до подобряване на артрози, ревматични болки и др. Тези изследвания са показали, че колагеновият хидролизат има голям ефект и намаляват приема на аналгетици, подобряват функциите на ставите и на състоянието на ставите.

Колагенът се среща в голямо количество и в стените на нашите кръвоносни съдове, артерии и вени. Колагеновото състояние на стените се повишава при всеки, който приема колагенов  хидролизат като ги укрепва. Ако по време  на терапия, с цел подобряване състоянието на ставите човек приема вътрешно колаген, ще има и допълнителен ефект: еластичността на артериите и циркулацията на кръвта ще  се подобрят.

И очите ни съдържат много колаген. Той подсилва очната ябълка. Според някои специалисти възникването на т.нар перде (катаракта) може да се дължи и на липса на колаген. При прием на колаген е възможно едно перде да се подобри.

Също така колагеновият хидролизат повишава концентрацията на протеини в организма и прави лесен контрола на теглото, и ни помага времето за възстановяване след спорт да се намали.

Също и в традиционната азиатска култура колагенът се използва като съставка за козметични продукти, тъй като той допринася кожата да се поддържа млада и опъната, и като цяло действа срещу стареенето й. Това му действие се дължи на факта, че снабдява кожата с влага и срещу бръчки.  Отдавна се знае, че дневният прием на колаген подобрява хидратацията и гъвкавостта на кожата, и води до спадане дълбочината на бръчките. В Япония и други азиатски страни се използва отдавна един колагенов хидролизат,  там, милиони жени редовно го приемат. Клиничните проучвания са показали, че приемът на 10 гр. колагенов хидролизат дневно имат положителен ефект върху кожата.














Акценти от Здравница



Кои са най-ефикасните рецепти с мед? (част 2)

Кои са най-ефикасните рецепти с мед? (част 2)

Положителното действие на пчелния мед при някои заболявания е дори медицинско изпитано. Внимавайте обаче как го използвате. При сериозни, по-продължителни боледувания задължително посетете лекар....още

Босвелия - растението, което помага за здрави стави и мускули

Босвелия - растението, което помага за здрави стави и мускули

Босвелията спомага за добра подвижност и гъвкавост на ставите, стимулира хрущялната тъкан, оказва благотворно влияние върху съединителната тъкан, тонизира мускулите....още

Светило от Израел спасява и най-тежките форми на разширени вени

Светило от Израел спасява и най-тежките форми на разширени вени

Д-р Яир Галили прилага уникален метод, а излекуваните от него пациенти са хиляди. Седма година работата на лекаря в България е синоним на чудо....още

Закаляването на детето, или защо е важно да обливаме краката?

Закаляването на детето, или защо е важно да обливаме краката?

Закаляването трябва да започне отрано, но никога не е късно, важното е да се започне и прави правилно, като неразделна част от обикновените хигиенни грижи....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница



Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email