Полезните билкови сиропи - как да ги приготвим? (част 1)


| Прочетено Прочетено: 533 пъти | КоменариКоментари: 0



Полезните билкови сиропи - как да ги приготвим? (част 1)

Много популярни у  нас са и сиропите от различните лечебни растения, които можем да си приготвим. Особено сега на прага на лятото е добре да планираме домашната аптека с билкови сиропи и запаси от лековити растения.

„Здравница” събра лесно изпълними рецепти, които можем да направим у дома.


Рецепта 1: Сироп от червена калина
1 л. сок от калинови плодчета се смесва с 2 кг. захар, слага се да кипне, отстранява се пяната, добавя се 10 гр. винена киселина, ври 5 мин. Прецежда се през марля, сипва се още в стерилни буркани и се затваря.

Рецепти 2: Сок от арония
плодовете на аронията се почистват от дръжчиците и другите примеси. Измиват се и се заливат с малко вода (на1 кг плод- 100 мл.) Загряват се до 60 С и се държат на тази температура 20-30 мин. при постоянно бъркане. После се смачкват с дървено чукалце или се смилат с машинка за месо. Получената каша се изстисква.

Рецепта 3: Сладък сок от арония

почистените и измитите плодчета на аронията (1 кг.)се посипват със захар (1.5 кг). Всичко останало се изпълнява като в рецептата за натурален сок. Пие се разреден с вода.

Рецепта 4: Сироп от бял бор

1 кг. свежи борови връхчета се измиват и нарязват на ситно. Заливат се с 3-4 л. вода, варят се 25 мин., прецежда се 2 пъти. Към 1 л. отвара се добавят 1 кг. мед и 10 гр. наситнен прополис като сместа се загрява до 45 С. След охлаждане се затваря херметично и се съхранява на студено място. Приема се по 1 ч.л. 3 пъти дневно преди ядене като много е подходящ срещу кашлица, при простудни заболявания, ларингит и др. болести на дихателните пътища, съветва Кети Иванова, автор на книги за лечебните растения.

Рецепта 5: Сок от синя боровинка

Плодчетата се заливат с вряла вода, след 10-15 мин. се изцеждат и размачкват с дървено чукалце. Изстисканият сок се смесва  40-процентов захарен сироп ( 400 гр. на 600 мл. вода), слага се да кипне и се разпределя в чисти, сухи буркани. Стерилизират се 20 мин.

Рецепта 6: Сок от брекина (Sorbus torminalis)
Измиват се 2 кг. плод от брекина, заливат се с 2 л. вода и се варят до омекване. След това се стриват през сито, сокът се изтисква и се сипва в бутилки или бурканчета. Стерилизира се 15 мин.

Рецепта 7: Сок от касис

За профилактика и лечение на атеросклероза се препоръчва сок от касис. При системни главоболия се препоръчва пресен сок по 250 мл. , срещу язва на стомаха и дванадесетопръстника – по 1 суп.л. 3-4 пъти дневно преди ядане, а при ациден гастрит дозата се намалява на 1 ч.л.

Рецепта 8: Сироп от кисел трън (Berberis vulgaris)
Зрелите плодчета се смачкват и се изстисква сокът( 1 л.).Към него се добавя 1 кг. захар, ври няколко минути, налива се в буркани и се стерилизира.

В плодчетата на киселия трън няма алкалоиди. Те са богати на аскорбинова киселина ( витамин С), ябълчена, винена и др. киселини, захар, пектин и др. Чаят от тях се приема при висока температура, кашлица, бронхити. Плодчетата на киселия трън са средство за възбуждане на апетита и утоляване на жаждата, за стимулиране на жлъчко- и пикочоотделянето. А прясно изтисканият сок е леко слабително.

Рецепта 9
Печени лешници се смилат с кафемелачка или се счукват на прах в хаванче. Добавя се кафе. Взема се 1 ч.л. смес и се залива с 200 мл. вряла вода, слага се да кипне и се оставя да се утаи. Пие се подсладено със захар.

Рецепта 10
При диабет, хипертония, ревматизъм, диатеза се препоръчва пиенето на прясно изтискан сок от лимон, както и отвара от изсушени лимони кори (само от домашен лимон), които имат успокоително действие. Външно лимоновият сок се употребява също и при гъбични заболявания и сърбежи при екземи. С него се отстраняват лунични и пигментни петна.












Акценти от Здравница



Кои са най-ефикасните рецепти с мед? (част 2)

Кои са най-ефикасните рецепти с мед? (част 2)

Положителното действие на пчелния мед при някои заболявания е дори медицинско изпитано. Внимавайте обаче как го използвате. При сериозни, по-продължителни боледувания задължително посетете лекар....още

Босвелия - растението, което помага за здрави стави и мускули

Босвелия - растението, което помага за здрави стави и мускули

Босвелията спомага за добра подвижност и гъвкавост на ставите, стимулира хрущялната тъкан, оказва благотворно влияние върху съединителната тъкан, тонизира мускулите....още

Светило от Израел спасява и най-тежките форми на разширени вени

Светило от Израел спасява и най-тежките форми на разширени вени

Д-р Яир Галили прилага уникален метод, а излекуваните от него пациенти са хиляди. Седма година работата на лекаря в България е синоним на чудо....още

Закаляването на детето, или защо е важно да обливаме краката?

Закаляването на детето, или защо е важно да обливаме краката?

Закаляването трябва да започне отрано, но никога не е късно, важното е да се започне и прави правилно, като неразделна част от обикновените хигиенни грижи....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница



Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email