Още древните гърци са хранели с листата на облепихата слабите и болните коне. Оттук е вероятно идва и буквалният превод от древногръцки на облепихата - "блестящ кон".
Известно е, че плодовете на облепихата притежават специален, уникален набор от биологично активни вещества, особено витамини, при концентрации, които в никое друго растение не могат да бъдат намерени.
След боледуване, ако пием сок от тях можем да си стъпим на краката по-бързо. Облепихата се отличава с висока концентрация на витамин С и помага при усещане на слабост, отпадналост и при бавно кръвообращение след по-дълго боледуване.
Облепиховото масло влиза в състава на различни кремове, емулсии, лосиони, маски, шампоани, тъй като тонизира и подхранва кожата, и повишава нейната еластичност. То има епителизиращо, гранулиращо и обезболяващо действие.
В народната медицина приложени вътрешно и външно отварите от плодчета и клонки помагат срещу косопад, а лапите със свеж плодове- при измръзвания, изгаряния, гнойни кожни заболявания. Листата се включват в състава на смеси с лайка, клонки от калина, полски хвощ и др, които се препоръчват при лечебни бани против различни болести на кожата.
В домашни условия може да се направи кашичка от плодовете (или в смес с жълтък и сметана) катомаска за суха и нормална кожа. Прави се 2-3 пъти седмично, общо 15-20 процедури.
При суха себорея особено полезно е облепиховото масло. То се смесва с растително или подхранващ крем в съотношение 1: 9.Втрива се в кожата на главата 2 пъти седмично. Лечебният курс с масло от аптеката или от дрогерията е 10 процедури, а с домашно приготвеното- 12-15.
Плодчетата са поливитаминозен източник и се приемат като храна.
Как да си направим компот, конфитюр и смес за сандвичи с облепиха? Свежи плодчета, леко недозрели се почистват от дръжките, измиват се добре и се отцеждат в сито. Разпределят се в горещи стерилни буркани, заливат се с горещ 6% захарен сироп ( 450 гр.захар на 1 л. вода), затварят се и се стерилизират 15 мин.
За конфитюра ви трябват 1 кг. подбрани и измити плодчета, които се посипват с 1-1.2 кг захар, държи се на слаб огън до стопяването й. След което температурата се увеличава и се вари до сгъстяване, като периодично се бърка. Сипва се горещо в стерилни буркани и се затварят.
Смес за сандвичи се прави като към 1 кг. прясно краве масло се добавят 350 гр. захар и 400 гр. пюрирани плодчета от облепиха.Сместа се разбива в продължение на 30 мин. и се съхранява в хладилник. Маже се на филийки.
разгледай и поръчай Органичен сок от облепиха
разгледай и поръчай Облепихово масло - 350 мл.
прочети още Масло от облепиха - природен дар за борба с проблемите в стомаха
прочети още Облепиха и мед укрепват здравето