Прочетено: 2806 пъти |
Коментари: 0
Сокът от артишок (Cynara cardunculus) има лечебна сила и може да помогне да се подобри работата на храносмилателния тракт. Цъфналият артишок видимо прилича на репея, който също има разнообразни ползи за здравето.Билката, която вирее в Средиземноморския регион се споменава още в древни източници като лековита. През 16-и век зеленото растение авладява и кулинарно Европа, като пътешествието й тръгва от Италия, през Франция и Обединеното кралство към останалата част на Европа и света. Известна е слабостта на английския крал Хенрих VІІІ към лековитата билка.
Артишокът се препоръчва при проблеми в работата на черния дроб и жлъчката. Особено полезен е сокът от зелените листа на растението. Взема се по 1 суп.л. 3 пъти дневно, което води до понижаване нивата на холестерола. Курсът на лечение трябва да продължи поне 3 седмици.
Ако нямате възможност да си приготвите сами сокът, удачно е да ползвате и готов продукт, който се предлага в търговските мрежи, съветва австрийският билкар свещеник Бенедикт на своя блог blog.kraeuterpfarrer.at/
У нас наричат билката още ангинар, тя вирее в градини и дворове, а за лечебна цел се използват цветните кошнички и листата. Артишокът съдържа цинарин- вещество с жлъчегонно действие, което понижава нивото на холестерола и липидите в кръвта. Съдържа също полезните флавоноиди и полифенолни киселини.
Засилва жлъчната секреция и диурезата, стимулира метаболизма, действа апетитовъзбуждащо, препоръчва се при чернодробна, сърдечна и бъбречна недостатъчност, при остър и хроничен нефрит, посочва известният наш билкар Васил Канисков. За запарка се използват листата на артишока: 1 суп.л. се залива с 450 мл. вряла вода. Пие се по 1 кафеена чашка преди хранене. Прилага се и водно-спиртен излвек от билката, 3 пъти по 10 капки преди ядене.
Всички статии на „Здравница” имат информативен характер. Преди започване на лечение се допитайте до специалист.
Сода Бикарбонат - без алуминий
