Защо наричат макадамията царица на ядките?


| Прочетено Прочетено: 2261 пъти | КоменариКоментари: 0



Защо наричат макадамията царица на ядките?Макадамията (Macadamia Ternifolia) се счита за „царица на ядките”, прави кожата мека и еластична. Тя има анти-ейджинг ефект, съдържа ненаситени мастни киселини и особено ценната за кожата палмитолеинова киселина. Освен това е богата на витамини А, В и Е. Регулира процеса кератенизация ( образуване на кератин в епидермиса) и прави кожата по-издръжлива.

Ядките на макадамия се считат за най-фините и най-вкусни. Те са сред най-скъпите на света. Добивът им труден, последващата обработка също е сложна и след като търсенето се е повишило, цената остава висока. Освен много високото съдържание на мазнини, (моно- или ненаситени), съдържат още калций, желязо и фосфор. Маслото от макадамия се използва в козметичната индустрия като ексклузивно масло за тяло.

Макадамията е единственото хранително растение, което произхожда от Австралия и играе значителна роля в търговията в световен мащаб.

Самото растение е от  фамилията на сем. Proteaceae, което се прочува най-вече заради ядките на макадамията, които всъщност са плодчета на дърветата. Те стигат височина между 5-6 м.  и произвеждат първаначално от горите на  Куинсланд, Австралия, както и от Нова Калейдония.

Въпреки капризното отглеждане на дърветата, които трудно растат, днес освен Австралия и Нова Зеландия, Хаваите са сред най-големите й износители, наред с ЮАР, Малави,  Кения, Бразилия, Калифорния, Израел, Парагвай.
Около 1857 г. макадамията е открита от ботаниците  Фердинанд фон Мюлер и Валтер Хил, директор на ботаническата градина в Бризбейн,  Австралия. Те го нарекли на техния приятел Джон Макадъм (John MacAdam) и първият вид бил макадамия (Macadamia Ternifolia).

Съвет на Здравница

разгледай и поръчай Масло от макадамия (студено пресовано) - 350 мл.












Акценти от Здравница



Пролетта дойде! Как да се храним, за да се чувстваме добре

Пролетта дойде! Как да се храним, за да се чувстваме добре

Пролетта настъпва и всеки от нас иска да се чувства добре както вътрешно, така и външно. Нашите тела са уморени от зимата, стреса и храненето през студени дни....още

Десет съвета, за да се отървете от депресията

Десет съвета, за да се отървете от депресията

Надмогвайте леността, която обикновено съпътства депресията и е израз на болестно безволие. Работете! Ако това, с което сте заети, не ви увлича, измислете нещо друго, полезно за вас и близките ви....още

20 години кохлеарна имплантация в България

20 години кохлеарна имплантация в България

През 2019 година се навършват 20 години от първата кохлеарна имплантация в България, извършена от проф. д-р Иван Ценев в болница ИСУЛ....още

Супа за 100 години с овчарска торбичка

Супа за 100 години с овчарска торбичка

В Китай от овчарската торбичка приготвят супа, наричана „Супа за сто години”, тъй като тя дава здраве и сили, подмладява и удължава живота. От растението правят вегетариански кюфтета, а също така подправки за месни и рибни ястия....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Куркума на прах - 300 гр. Куркума на прах - 300 гр.

Куркумата действа успешно при проблеми с жлъчката и храносмилателни разстройства, успокоява чревната перисталтика, образуване на газове и др....


Цена: 6.20 лв.


Желатин - за здрави стави, Здравница - 400 гр.
Желатин - за здрави стави, Здравница - 400 гр.

Рибен колаген на прах - 150 гр.
Рибен колаген на прах - 150 гр.

Сода, без алуминий - 250 гр.
Сода, без алуминий - 250 гр.

Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Шипково масло, от семена, студено пресовано, Здравница, 100 мл.
Шипково масло, от семена, студено пресовано, Здравница, 100 мл.

Морска краставичка - тинктура
Морска краставичка - тинктура

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email