Билковите вина, особено домашно приготвените си имат своите предимства. С тях също може да очаровате и най-изтънчените вкусове, стига да знаете как да ги приготвите. В същото време специалните им качества блестят още в чашите и се усещат веднага, особено на следващото утро. „Здравница” подбра изпитани рецепти за вина, ликьори и други лечебни напитки.

Розмариново вино
 1 шепа розмаринови листенца се наситняват и се слагат в 1 л. доброкачествено отлежало,  най-добре ( бяло) вино. След половиндневно престояване може вече да се ползва.Дневно се вземат по 3-4 суп.л. , или по 1 малка винена чашка . ( Освен по поводи, може да се взема при сърдечна слабост, има успокояващ и пикочогонен ефект)

При изтощение след прекарани инфекциозни болести е полезно розмариново вино: 20 гр. кисне в 1 л.вино 5-8 дни, като от време на време съдът се разклаща. Прецежда се и се пие по 1 чашка ( 40 мл) сутрин и вечер. За същата цел се прилага и запарка ( по 1 чаша).

За укрепване на организма розмариновото вино може да се приготви и по рецептата на свещеник Кнайп, или също: 2 суп.л. листенца розмарин киснат в 1 л. бяло вино в продължение на 1 ден, прецежда се и  се пие по 1 чашка 2 пъти дневно. С него се правят и гаргари срещу ангина ( като после глътката се изхвърля, не се гълта). Розмариновото вино е полезно и при сърдечна слабост, съветва Кети Иванова, автор на книги за лечебните растения

Шипково вино
В 8-литрова дамадждана се слагат 1 кг. почистени и измити сушени шипки и се заливат с предварително приготвен и изсушен сироп от 5 л. вода и 2 кг. захар. Затваря се с тапа и се останя на място с постоянна температура. Готово е, когато плодчетата паднат на дъното. Прецежда се, разсипва се в бутилки и се съхранява на студено място. Богато е на витамини. Съшите шипки могат да се използват и повторно.
 

Боровинково вино
2 кг боровинки се почистват, измиват и заливат с 3 л. вряща вода. Престояват 2 дни. Стриват се и се прецеждат през сито. Към получения сок се добавя 500 гр. захар.Сместа се оставя да ферментира в неголям съд, който не бива да се премества от едно място на друго. Готовото вино се прецежда, налива се в бутилки, запушватсе плътно и се съхранява на студено място.

 При хронични колити се препоръчва боровинково вино, което се приготвя по следния начин: 25 гр. сушени плодчета врят в ½ чаша 20 мин., добавя се 250 мл. вино, сместа ври 10 мин и се прецежда. Взема се по 1 суп.л. 3 пъти дневно.
 
Коняк от дъб
В 3 л. бутилка се смесват 500 мл. водка, 750 мл. вода, добавят се 2 ч. л. дъбови кори, 5 пъпки карамфил( подправка), 1.5 л. черен чай, 3 ч.л. захар, 1 вания. Разбърква се и се оставя да кисне в продължение на 1 месец, след което се прецежда.

Ликьор от малини
1 кг. малини се смачкват и сокът се прецежда през ленена кърпа. Останалата в нея гъста маса се залива с 500 мл. вода, разбърква се и се прецежда, като получената течност отново се смесва със сока и 1 л. ракия (спирт). Държи се 8-9 дни и отново се прецежда. Добавят се 1 кг.захар и канела, филтрира се и се налива в бутилки.


Ликьор от орех
1 кг. зелени орехчета се нарязват, заливат се с 500 мл. вода и се държат 24 часа. Изцеждат се от водата, поръсват се с 500 гр. захар, добавят се 2 пъпки карамфил (подправка), 1 кора от портокал и 1 л. спирт (ракия). Държи се 30 дни на слънце. Готовият ликьор се прецежда и се съхранява в бутилки на студено.

Ликьор от хвойна
 10 гр. свежи хвойнови плодчета  (Juniperus communis) или 5-6 гр. сушени се сваряват в малко вода.Отварата се прецежда и към нея се добавя 50 гр. мед.Смесва се с 1 л. водка ( ракия), оставя се да престои 5-10 дни и след това е готова за пиене.