Ако вземате 250 гр. мляко дневно, то намалявате риска от появата на рак на дебелото черво. Най-добре е обаче дневният прием да е между 500-800 гр. твърди Герхард Рехкемер.
Същото важи и за рак на гърдата. Редовният прием на млечни продукти може да действа предпазващо за злокачествени мамологични образувания. Ако се прекали с консумацията на мляко, това може да засили риска от появата рак на простата. Има такива данни, но още не са окончателни, казва специалистът. Става дума за над 1.250 л на ден и над 140 гр. сирене.
Кантарът и млякото
Половината от проучванията сочат още, че няма пряка връзка между консумацията на млякото и наднорменото тегло, а другите показват, че млякото в малки количества дори може да предпазва от затлъстяване.
Повишената консумация на мляко и млечни продукти не води до увеличен рик от сърдечно-съдови заболявания или инсулт. Напротив, може да се видят много хора, които вземат повече млечни храни, за да не заболеят от хипертония или диабет тип2, посочва още специалистът.
Млякото не може да бъде причина за появата на целулит, затруднена концентрация или нарушения в съня. Малко по-различно е при акнето, при което белтъчната храна го усилва.
Страхът от остеопороза
Трябва да се обърне специално внимание на храненето на детето в детството и юношеството му, чак до 20-25 г., и да се постигне висока костна плътност. Костите трябва да са добре минерализирани, иначе започват да се разяждат. Млякото е важен източник на калций в нашите географски ширини. Освен това е известно, че децата, пили повече мляко в детството си стават по-високи.
В западните страни се пие много мляко, но остеопорозата пак е разпространена и то повече, отколкото в страни, където консумират по-малко. Ето защо физическата работа, спортуването и двигателната активност трябва да са в основата на профилактиката срещу болестта, съветва Герхард Рехкемер.
прочети още Млякото като част от лечебното хранене. Как и за какво помага?
прочети още Кой е открил лечебните свойства на българското кисело мляко?
прочети още Какви са здравословните ползи от млякото, млечните продукти и яйцата?
прочети още От къде идва киселото мляко и с какво е полезно за нас