Лечебните свойства на крушата са били познати отдавна .Св. Хилдегард, напр. е варила  диви круши със спелта и е знаела, че тази каша подсилва стомаха, действа диуретично и внася минерални соли в организма.

Крушите съдържат витамини, минерални соли, плодова захари и плодови киселини. Който няма проблеми с кръвната захар, може да ги използва при запек. Сега е сезонът на крушите. Съдържащият се в тях пектин поема токсините от червата и се грижи те да бъдат изведени от тялото, обяснява  австрийският билкар-свещеник Бенедикт* на своя блог blog.kräuterpfarrer.at.

Рецепта 1: За силна памет

Вземат се 12 изсушени резенчета от круши, разделят се на половинки и се изсипват в 500 мл. хубаво червено вино, което е било разредена с 250 мл. питейна или минерална вода. Престояват 12 ч., сместа се кипва, докато крушите омекнат, но не се добавя захар. След като изстине, се оставя в хладилник, разделя се на тридневни порции и ден за ден се взема по лъжичка. Следват 3 дни почивка.  Лечебният курс се провежда в продължение на 3 седмици. Паметта  укрепва, а самата кръв се засилва.

Рецепта 2: Чай от листата на круша

Прясно откъснати от дървото, листенцата се приготвят като чай по технологията на запарката.  Прочиства пикочните пътища и убива микроорганизмите. Много е подходящ за подпомагане на организма при възпаление на бъбречното легенче и при болки в  пикочния мехур.

Рецепта 3: Пресен сок срещу бръчки

Прави се смес от 2/3 ябълки и 1/3 круши. Пресова се и  2 л. от пресния сок се изливат във ваната.  Трябва да престои около 20 мин. и тогава можете да се натопите. Така разредения плодов сок чисти кожата, изглажда бръчките и предотвратява образуването на нови.

---

Защо и колко са полезни крушите?

Крушата е известна още от древни времена като лечебно растение. Тя е богата на биоактивни вещества. Крушата съдържа захар (гклюкоза, фруктоза, захароза), витамини А, B1, B2, E, P, PP, C, каротин, фолиева киселина, катехини.

Тъй като крушата съдържа фруктоза (а както е добре известно, фруктозата не се нуждае от инсулин, за да бъде усвоена от организма), този плод е изключително полезен при нарушения в панкреаса. Сушените или пресни круши спокойно могат да бъдат включени в менюто срещу затлъстяване или при диабет.

Плодовете на крушата съдържат уникални етерични масла и биологично активни вещества, които могат да повишат защитните сили на организма, да повишат съпротивителните сили срещу инфекциозни заболявания и имат противовъзпалителни свойства. Крушата успешно се включва и в борбата с депресията.

Прочети цялата статия...