В последно време здравословното хранене набира сериозна популярност. Има доста спорове кои продукти, колко полезни са и кога трябва да се консумират. Можем да обобщим, обаче, кои продукти са особено полезни, достатъчно хранителни и имат много витамини и минерали.

Основните източници на необходимите за човешкото тяло материали са зеленчуците и плодовете, следвани от млечните продукти. В списъка се нареждат последователно месото и соковете.

Ето кои храни ще ни помогнат да започнем деня със усмивка и в добро здраве.

Зелен чай вместо кафе
Има дами, които, за да се развеселят и разсънят сутрин пият кафе с парче сирене, но тази комбинация не е най-ефикасната за прилив на енергия. Най-полезният продукт, който ще замести кафето, това е зеленият чай. При предозиране с кофеин, вместо нормалната бодрост ще си донесете безпокойство и нервност. За това заместете кафето с чаша зелен чай с парче лимон – ето това е идеалната напитка за събуждане. Може да комбинирате чая и с портокалов сок.

Банани
Бананите са препоръчвани от много треньори и спортисти, особено преди тренировка. Защо бананите са една от най-здравословната закуска? Бананите съдържат няколко вещества, който помагат за доброто зареждане с енергия сутрин. Основен виновник за това е аминокиселината триптофан. Бананите съдържат също и калий, който подобрява нервната система, има благоприятен ефект върху сърцето и премахва мускулната слабост. Препоръчително е да хапвате банани сутрин и при следобедни закуски до 17 часа.

Грозде и женшен
Най-полезните продукти са обединени в един коктейл – гроздето и женшенът. В чаша гроздов сок се прибавят няколко капки тинктура от женшен. Напитката се консумира 15 мин. пред закуска. Женшенът е естествен адаптоген. Препоръчва се и при стрес и настинки през зимата. В гроздовия сок се съдържа много глюкоза.

Сушени плодове
За добро събуждане сутрин – сушени плодове. Те ще бъдат божи дар за тези, които са подложени на голямо умствено натоварване през деня. Сушените плодове могат да бъдат в комбинация с овесена каша, което ще ги направи още по-добра закуска. Яжте кашите сутрин, защото съдържат сложни въглехидрати, които се усвояват дълго време.


Шоколад
Много жени са обсебени от храната, състояща се от въглехидрати, но не всички въглехидрати са безполезни и вредни. Ще бъде по-лесно да се откажете от сладкишите и тортите, като ги замените с шоколад. Ако шоколадът е истински той носи много хранителни вещества за организма. Доказани са ползите на шоколада при бременните жени. Той съдържа фолиева киселина, която допринася за нормалното развитие на плода. Благодарение на стеариновата киселина, шоколадът помага за поддържането на нормални нива на холестерола. Един парче шоколад е в състояние да насити организма. Как мога да определя истински ли е шоколада? Истинският шоколад се покрива с бяла плака ако го оставите за известно време в хладилника.