За и против хималайската сол?


| Прочетено Прочетено: 359 пъти | КоменариКоментари: 0



За и против хималайската сол?

Съветите са на видната наша диетоложка проф. д-р Донка Байкова

Хималайската сол е сред екзотичните видове сол, които се предлагат у нас. Тя е обагрена в розово и се добива в района на Хималаите, в Пакистан. Мястото на залежите е известно по света като Солната верига.

Хималайската сол е богата на над 80- микро и макро-елемента сред които калий, калций, магнезий, желязо и почти цялата гама минерали. Тя е известна и със своите ползи за здравето: подкрепя и поддържа водно-солевия баланс в организма, алкално-киселинното равновесие, т.е осигурява постоянно Ph на клетките. 

Сред ползите й са антиейдж ефект (действа подмладяващо), препоръчва се при мускулни крампи, потиска възпалителните процеси и болестотворни агенти, стабилизира нивата на кръвната захар, стимулира храносмилането, регулира запека, действа добре при проблеми със съня.

Потребителите нека да четат внимателно етикета, тъй като е сред продуктите, които често се фалшифицират. Често пъти не е йодирана. Това също трябва да е отбелязано.

Дискусията около хималайската сол се заформи именно заради това, че близо 1/ 3 от населението у нас живее в планински местности и региони и е налице дефицит на йод както във въздуха, водата, почвата, и храната. Този йоден дефицит създава предпоставки за появата на йододефицитни състояния, което представлява здравен риск за хората в тези региони.

Йодът е микроелемент, който взема участие в работата на щитовидната жлеза, и е активатор на над 100 ензима в човешкото тяло. Той участва в клетъчното хранене, вкл.  в репродуктивните функции, участва в изграждането на клетъчна маса, в работата на простата, дебелото черво, бял дроб, бъбреци, кожа и много други.

Йодът поддържа тонуса на кръвоносните съдове като ги предпазва от тромбофлебит, спазми и др. поражения. Той има антиоксидантни функции.

Напоследък не само се използва хималайската сол, но  и много други видове сол присъстват в модерното хранене. Затова специалистите отчитат зачестяване на случаите в които се открива йоден дефицит.

Съветите:

- Четете етикета! Консуматорът трябва да е информиран и да направи своя избор.

- Модерната домакиня има много видове сол в кухнята наред с готварската и морската: хималайска, диетична, келтска сол, овкусена сол, кашерна и др. Екзотичните видове сол е добре да се ползват от време на време като добавка към храната. Така както готвим с рафинирано олио (най-често слънчогледово), а за салати използваме зехтини и др. видове растителна масла, така и със солта - йодираната готварска сол я ползваме всекидневно, а другите видове – от време на време като добавка към ястията.












Акценти от Здравница



Едномесечен безплатен скрининг за ревматизъм в Русе

Едномесечен безплатен скрининг за ревматизъм в Русе

Безплатна скринингова програма за ранна диагностика на ревматични заболявания ще се проведе от 26 септември до 26 октомври 2018 г. в Русе....още

Кашлица при детето: превенция, действие и първи признаци

Кашлица при детето: превенция, действие и първи признаци

Как да насърчим и да помогнем работата на дихателните пътища на детето. Какво да правим ако детето започне да кашля?...още

Програма „Детско здраве - Пирогов“ продължава с прегледи в страната

Програма „Детско здраве - Пирогов“ продължава с прегледи в страната

Градовете, в които лекарите ще проведат високоспециализираните профилактични прегледи за деца са общо 5. Това са Сандански, Бургас, Кюстендил, Велико Търново и Разград....още

Специалисти от ВМА ще преглеждат безплатно жителите на община Сатовча

Специалисти от ВМА ще преглеждат безплатно жителите на община Сатовча

Това е поредната превантивна кампания на ВМА, а регионът е избран заради широкото разпространение на вирусни хепатити, болести на щитовидната жлеза и гастроентерологични заболявания....още


Виж още от акценти

 

За потребителя

Продуктите на Здравница

Оригинален канадски кленов сироп - 1 литър Оригинален канадски кленов сироп - 1 литър

Екологично чист продукт. 100% гаранция за качество и произход. Директно от Канада. Клас "А" (Light)....


Цена: 42.00 лв.


Какаово масло, Здравница - 120 гр.
Какаово масло, Здравница - 120 гр.

Билкова смес №15 (при псориазис)
Билкова смес №15 (при псориазис)

Желатин - за здрави стави, Здравница - 400 гр.
Желатин - за здрави стави, Здравница - 400 гр.

Сода, без алуминий - 250 гр.
Сода, без алуминий - 250 гр.

Рибен колаген на прах - 150 гр.
Рибен колаген на прах - 150 гр.

Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)
Билкова смес №20 (при киста на яйчниците)

Всички продукти








Най-търсено в Здравница Най-търсено в Здравница



Заболявания Заболявания

 

Билки Билки

 

Народни рецепти Народни рецепти

Всички заболявания Всички билки Всички народни рецепти

Намери бързо:    

"Ню Ес Нет ЕООД" предупреждава, че предоставената информация на страниците на ЗДРАВНИЦА не може да замени посещението на лекар, поставянето на професионална диагноза и провеждането на нужното лечение.

Facebook - Здравница Twitter - Здравница Здравница - Google Plus RSS - Здравница

Използването на материали от Zdravnitza.com задължително става след позоваване на източника и линк към съответната страница!

Здравница
Здравница
Здравница
   
Здравница

Copyright © 2006-2017 Zdravnitza.com Всички права запазени.
Zdravnitza.com е собственост на "Ню Ес Нет ЕООД" : Условия за ползване

email